links in die kunterbunte Apfelwelt
Streuobstwiesen - Bündnis Niedersachsen
Ein eingetragener Verein, der sich mit vielfältigen Informationen, Seminaren und Aktionen um die Erfassung, Erhaltung und Pflege von Streuobstwiesen kümmert.
Die Streuobst-Lobby in Niedersachsen mit einer stetig wachsenden Mitgliederzahl werden die Interessen konzentriert und fachkundig unterstützt mit Wissen, Aktionen und Material.
Schnittkurse, Veredelungsanleitung, Bezugsquellen von Streuobstprodukten, Hinweise zu Baumkrankheiten etc. - bunte Vielfalt mit sehr hohem Nutzwert.
Hochstamm-Deutschland
Ein gemeinnütziger, bundesweit tätiger Verein, der sich für den Erhalt von Streuobstwiesen einsetzt. Hinter Hochstamm Deutschland stehen unter anderem Streuobst-Initiativen, Kommunen, Naturschutzverbände und Privatpersonen.
Er setzt sich für den Erhalt von Streuobstwiesen ein und für die Anerkennung von Hochstamm Obstwiesen als immaterielles Kulturerbe der UNESCO. Die Anerkennung als immaterielles Kulturerbe soll bei den Streuobstwiesen für die dringend benötigte Aufmerksamkeit sorgen und mit dazu beitragen, die Natur sowie die Streuobstkultur und das damit verbundene Wissen zu erhalten.
Saftexpress - Die mobile Mosterei
Der Saftexpress von Pedro dos Santos ist eine Mosterei auf Rädern, die direkt auf den Hof kommt.
Seit über 15 Jahren arbeiten wir jedes Jahr mit viel Freude und bester Qualität mit Pedro und seinem Team zusammen. Durch die Verarbeitung direkt im Apfelhof sparen wir Transportwege und bieten unseren Besuchern und Helfern jedesmal ein besonderes Erlebnis.
NORDIK Edelbrennerei
Die Edelbrennerei und Spirituosen-Handmanufaktur von Arndt Weßel befindet sich idyllisch gelegen im Herzen des „Alten Landes“ in Jork. Dort wird jahrzehntelange Destilliererfahrung und höchste Handwerkskunst mit der Liebe zum Genuss verbunden.
Wir lassen dort flüssiges Obst destillieren - unsere Gold-Essenz ausschließlich aus besten Hornbörger Pannkoken und den Hafengeist, aus handverlesenen Früchten von der Streuobstwiese am Horneburger Hafen. Besuchen Sie die Brennerei und genießen Sie mit allen Sinnen.
Pomologen Verein e.V.
Obstsorten sind ein lebendiges Kulturerbe, das die Pomologen erhalten wollen. Über 20 Jahre Pomologen-Verein e.V. haben sich gelohnt: Viele Sorten wurden erhalten, neue Pflanzungen angelegt und das Wissen weitergegeben. Erhaltung der Sortenvielfalt, Gehölzpflege und die Wissenschaftliche Begleitung rund ums Obst. Hier sind die Fachleute.
BUND Streuobstwiesen Niedersachsen
Für die Neuanlage, Pflege und Erhaltung von Streuobstwiesen hat der BUND Landesverband Niedersachsen sich bereits in den vergangenen Jahren stark gemacht. Denn Streuobstwiesen sind ganz besondere Biotope, die bis zu 5.000 Tier- und Pflanzenarten einen Lebensraum bieten.
NABU Streuobst
Streuobstwiesen sind wichtige Biotope und gleichzeitig Lieferanten für schmackhaftes Obst. Die Möglichkeiten, sich für den Erhalt dieser wertvollen Lebensräume einzusetzen, sind ungefähr so vielfältig wie die Obst- und Pflanzenarten, die auf einer Streuobstwiese wachsen. Umfassende Informationssammlung mit Seminaren, lokalen Streuobstterminen, Fachliteratur und eine Sigel zur Vermarktung von Produkten aus Streuobstwiesen.